Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
En binôme avec un pizzaiolo confirmé et déjà en poste vous étalez la pâte à pizza (vous ne confectionnez pas la pâte ce sera fait par votre collègue), disposez les ingrédients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous enfournez la pizza selon méthode indiquée. Vous participez à l'approvisionnements des stocks. Vous effectuez aussi l'accueil, la prise de commandes et l'encaissement. Profil : vous avez une expérience de minimum 18 mois en tant que Pizzaïolo/a et une capacité à travailler en autonomie, en équipe, avec rigueur et adaptation. Vous travaillerez les midis et les soirs du mardi au samedi. Vous serez en repos les dimanches et les lundis. Poste évolutif.
